薪ストーブで焼き芋

こんにちは。

〔伝承の家〕設計の黒岩です。

昨日、一昨日と『薪ストーブ』のイベントでした。

多くのお客様にご来場頂きました。

ご参加頂いたお客様、ご協力頂いた業者様。

誠にありがとうございます。

今回のイベントで実感した、薪ストーブの様々な可能性★

(主に調理について)

 

 

 

 

 

 

今回使用した、薪ストーブ(クッキングストーブ)では

オーブン室ではピザや鳥の丸焼きなどの調理が可能で

今回はサツマイモで焼き芋をしました。

ホクホクの甘い焼き芋が40分くらいで出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

次回はジャガイモでジャガバターをする予定です☆

またゆっくり時間をかけた『焼きリンゴ』も美味しかったです。

それから直火で炙った、マシュマロ。外はカリッと、中はトロッとして美味♪

ストーブの上では煮込み料理が最適。

大きめに切った野菜でポトフやシチュー。豚汁なんかも良いですね~♪

揺らめく火は心を和ませ、ずーっと眺めていられます・・・

一家に一台、薪ストーブいかがですか??