ナッツの健康効果のひみつ

こんにちは、「伝承の家」福島屋です。

 

私がここ最近、健康のために毎日のように食べているナッツ。栄養など気になり調べてみたのでいくつかご紹介します。

 

アーモンド:抗酸化作用があり、アンチエイジング効果のあるビタミンEが豊富に含まれています。

また、脂肪燃焼に欠かせないビタミンB2や食物繊維も豊富なため、ダイエット効果も期待できます。

 

くるみ:健康に良いとされるオメガ3脂肪酸がナッツのなかでは最も豊富です。

オメガ3脂肪酸は動脈硬化を防ぎ、コレステロール値や中性脂肪値を下げるなど、生活習慣病の予防に効果があります。

 

カシューナッツ:亜鉛や鉄などのミネラルも豊富で、オレイン酸もたっぷり。

ナッツのなかでは、最も糖質が高いので、エネルギー補給には最適です。

 

他にもたくさんの種類のナッツがあり、栄養も各々たくさんあります。

また、ナッツ全般に共通して含まれる栄養素と健康への効果は下記のものがあります。

 

1.不飽和脂肪酸・・・ダイエットのほか、メタボや高血圧を予防

2.ビタミンE・・・美肌・老化防止

3.食物繊維(水溶性食物繊維)・・・整腸作用

 

このように、数々の栄養があるナッツ。

食べすぎはカロリーオーバーで肥満の原因になってしまうので、適度な量で摂取し、健康な身体づくりをしてください★